お酒でふっくら キスゴの塩焼き レシピ 作り方 By まめもにお 楽天レシピ
キス(魚ですよ~)の塩茹 by 芽ひじき キスって、塩焼きや天ぷらにしか出来ない・・・と思ってませんか? 塩茹でにして酢醤油で食 材料: キス(主にメギス)、水、塩、酢(酢醤油)、砂糖(酢醤油)、醤油(酢醤油)天ぷら用に開いたり、塩焼きや唐揚げ用に丸のまま冷凍保存されている方は多いと思いますが、 こんな方法もあるんですよ。 手順 まず うろこを取ります。背びれと尻びれの付け根のうろこは残りやすいので魚がつぶれない様にしっかり取ってください。
